‘Het Rietershuijs’ is een kleinschalig hotel-restaurant in Kalenberg, middenin natuurgebied ‘De Weerribben’ in Overijssel. We bieden onze gasten een vriendelijke en complete service waarbij iedereen zich thuis voelt!

 

We zijn op zoek naar een kok die zelfstandig en georganiseerd werkt. In de keuken wordt er gewerkt met verse producten. Je werkt voornamelijk zelfstandig en tijdens het hoogseizoen samen met een collega in de keuken. Wij zoeken iemand die stressbestendig, flexibel, verantwoordelijk en oplossingsgericht is én uiteraard een passie voor koken heeft!

Taken:

• Je bereidt de gerechten op de juiste manier en op tijd voor;
• Je draagt zorg dat de mise en place in orde is;
• Je volgt vaste instructies met betrekking tot recepten en presentatie;
• Je gebruikt de keukenapparatuur op een efficiënte en veilige manier;
• Je houdt de keuken netjes waarbij hygiëne voorop staat;
• Je helpt met het schoonmaken en organiseren van de keuken en apparatuur;

• Je checkt alles wat de keuken uit gaat;
• Je houdt je aan alle codes voor sanitaire voorzieningen en voedselproductie;
• Je houdt de voorraad op peil;
• Je bent flexibel inzetbaar, doordeweeks en in het weekend;
• Je bent woonachtig in de omgeving.

Wij bieden jou: 

• Een enthousiast en positief ingesteld team van collega’s;
• Volop ruimte voor jouw creativiteit, kennisdeling en initiatief;
• Een marktconform salaris;
• Zicht op een vaste aanstelling.

Stage lopen bij Hotel Het Rietershuijs 

Een onvergetelijke ervaring in de Weerribben!

Midden in Nationaal Park Weerribben-Wieden vind je Hotel Het Rietershuijs:

• 7 gezellige hotelkamers

• Een sfeervol restaurant met groot terras aan het water

• Toeristen uit heel Nederland én daarbuiten

Hier werk je elke dag in een levendige omgeving, met een klein en hecht

team. Werken voelt bij ons een beetje als vakantie – want wie wil er nu niet

stagelopen in één van de mooiste natuurgebieden van Nederland?

Wie zoeken wij?

• Leerling-kok → leer koken op niveau met verse en lokale producten

• Gastheer/Gastvrouw → ontvang gasten met een glimlach en zorg

voor een warm welkom

Wat bieden wij?

• Een afwisselende stage vol uitdaging

• Ruimte om te leren, groeien en jouw talenten te laten zien

• Elke dag werken in een omgeving die toeristen speciaal uitzoeken om

te genieten

Kom stage lopen bij Hotel Het Rietershuijs en ontdek hoe mooi werken in

de Weerribben kan zijn!

Heb jij interesse om in ons team te komen werken? Stuur ons jouw CV en motivatie via info@hetrietershuijs.nl

of bel 0561 474440